Das Buch über die edle Kastanie
"Heissi Marroni" ist ein aussergewöhnlich gestalteter Bildband, mit vielen grossformatigen Fotografien in Farbe und Schwarz-weiss. Auf einem Streifzug durch die Welt der edlen Kastanie, wird viel Wissenswertes über die Geheimnisse und Hintergründe des ehemaligen "Brotbaumes" vermit-telt, das noch manchem Marronigeniesser ein
"Aha..." entlocken könnte.
Der Thematikbogen umfasst Geschichtliches, Botanisches sowie Ausführungen über den Handel bis hin zur Marronihäuschen-Architektur. Und damit die Gaumenfreuden nich zu kurz kommen, ist im hinteren Buchdeckel ein kleines illustriertes Büch-lein mit feinen, zum Teil traditionellen, Rezepten eingesteckt!
"Heissi Marroni" - ein Muss für Natur- und
Baumfreunde oder einfach für alle die wissen
wollen, was sie in Händen halten, wenn sie
einen Marronistand verlassen.